Et bonne nouvelle : les prix sont encore inférieurs de 15 % à ceux de 2019 et globalement moins élevés que dans d’autres métropoles américaines. En parallèle, de nouveaux lieux répondent aux enjeux environnementaux, à l’instar de Salesforce Park (un incroyable parc aménagé sur les toits) et du Presidio, ancien site militaire qui s’invente une nouvelle vie, entre espaces verts et lieux trendy. De quoi faire briller « Frisco » encore longtemps dans les yeux des Français…
Thierry Beaurepère, notre rédacteur en chef, était en février dernier dans la cité californienne et vous fait un point Hôtels !
Thierry Beaurepère, notre rédacteur en chef, était en février dernier dans la cité californienne et vous fait un point Hôtels !
Renouveau : Beacon Grand
Inauguré en 1928, à deux pas d’Union Square (le centre névralgique de la ville), le Sir Francis Drake revit sous le nom Beacon Grand. Le cachet historique a été conservé (hauts plafonds, marbres, boiseries) mais totalement rénové, l’hôtel dévoile 416 chambres cosy à la déco élégante (parquet, murs bleus).
Ce que l’on aime : L’atmosphère boutique-hôtel avec une décoration très européenne.
Infos pratiques : Restaurant, une quinzaine de salles de réunion (jusqu’a 120 pers.) dont deux chics ballrooms (150 et 320 pers.) et la Starlit e Room au 21e étage (ambiance loft industriel avec larges baies vitrées) qui dévoile une vue à 360° (250 pers.).
French touch : Hyatt Regency Downtown Soma
Dans le quartier arty de Soma, l’hôtel a bénéficié d’une rénovation complète en 2022, avant de passer sous enseigne Hyatt Regency. Ses 686 chambres lumineuses arborent un design contemporain épuré (parquet, teintes grises).
Ce que l’on aime : Le restaurant La Société du chef Alexandre Viriot (un français qui a travaillé avec Alain Ducasse et Joël Robuchon) réconforte les amateurs de cuisine française et se privatise (100 pers.).
Infos pratiques : Une quinzaine de salles modernes dont une ballroom (jusqu’à 1 200 pers.).
Légendaire : Palace Hôtel
À deux pas de la commerçante Market Street, la gigantesque verrière qui coiffe l’hôtel donne le ton. Ouvert en 1855 (c’était alors le plus grand hôtel du monde) et reconstruit en 1909 après sa destruction par le tremblement de terre, le palace affilié Luxury Collection (Marriott) est une ode au bon goût. Les 566 chambres aux teintes douces perpétuent cette élégance feutrée. Restaurant Garden Court (sous la verrière), bar aux riches boiseries, décoré d’une peinture de l’artiste Maxfield Parrish, pour un snack ou un cocktail signature…
Ce que l’on aime : La piscine intérieure (rare à San Francisco) éclairée par une large verrière.
Infos pratiques : 24 salles de réunion (15 à 150 pers.), dont 3 ballrooms aux riches décors (jusqu’à 1 000 pers.).
Efficace : Marriott Marquis
À deux pas du musée d’art moderne et du centre de conventions Moscone Center, l’hôtel a bénéficié d’une rénovation totale en 2019. Ses 1500 chambres dévoilent une ambiance contemporaine, sobre et élégante ; plusieurs restaurants, dont le B55 (cuisine californienne).
Ce que l’on aime : Le view lounge au 39e étage, pour une soirée la tête dans les étoiles…
Infos pratiques : 12 000 m2 répartis sur trois étages pour le MICE, soit 67 salles dont une ballroom pour 5 500 pers.
Historique : Fairmont
Inauguré deux ans avant le tremblement de terre de 1906, l’hôtel installé sur la colline de Nob Hill (au coeur de San Francisco) résista aux secousses. Premier établissement Fairmont au monde, il combine un bâtiment historique aux riches marbres et dorures qui fut le théâtre d’une réunion officialisant la création de l’ONU, et une aile moderne de 1950. 606 chambres élégantes, 2 restaurants, spa…
Ce que l’on aime : La Climb Room installée sur le toit (200 pers.) à la vue sublime, et le restaurant Tanga à l’étonnant décor évoquant les îles du Pacifique.
Infos pratiques : Une vingtaine de salles dont une ballroom aux riches décors (jusqu’à 970 pers.), vaste terrasse arborée en rooftop (700 pers.). La suite où fut actée la création de l’ONU se privatise (100 pers.).
Central : Westin
Colonnes majestueuses du lobby, boiseries de la Oak Room (salle de petit déjeuner) … L’hôtel surplombe Union Square depuis 1904. Une tour moderne a été ajoutée en 1972. Rénovées en 2018, les 1 200 chambres mêlent le blanc et le gris. Clock Bar chaleureux pour un drink, pas de restaurant.
Ce que l’on aime : Une situation centrale pour ce palace qui, le même jour de 1983, a accueilli Elizabeth II et Ronald Reagan.
Infos pratiques : 35 salles, modernes ou glamour avec boiseries et riches plafonds (10 à 1 500 pers. pour la ballroom). Parmi elles, l’ex-chapelle avec voûte en croisée d’ogives (60 pers.) ou 2 salles en r ooftop avec vue à 360° (140 et 350 pers.).
Géant : Hilton Union Square
Au cœur du quartier commerçant d’Union Square, c’est le plus gros établissement de la ville, archétypique de l’hôtel d’affaires : lobby XXL, 1 921 chambres efficaces mais impersonnelles et à la déco datée, restaurant pour le petit déjeuner…
Ce que l’on aime. La piscine extérieure en terrasse (16e étage) et le skybar au 46e étage pour un drink après le boulot…
Infos pratiques : 13 000 m2 d’espaces pour les réunions, soit 44 salles de facture classique dont plusieurs ballrooms (3 400 pers. pour la plus vaste).
Pourquoi organiser son évènement à San Francisco ?
Beauté : Une des plus belles et attachantes villes américaines, magnifiée par le décor de sa baie, ses sites iconiques (Golden Gate, Alcatraz) et des quartiers aux personnalités bien trempées.
Diversité : La région propose une palette d’expériences pour satisfaire des entreprises exigeantes, entre convivialité dans les vignobles de la Napa Valley et séances immersives dans la Silicone Valley.
Responsabilité : La destination coche toutes les cases pour inscrire un événement dans une démarche RSE : sensibilité environnementale, ouverture d’esprit et diversité des populations.
Accès Avion.
Au-delà du duo Air France/Delta qui vole quotidiennement en code share entre Paris-Roissy (T2) et San Francisco, il est possible de relier la ville californienne avec United, toujours au départ de Roissy (T1). Autre option depuis Paris-Orly, avec la compagnie française à bas prix French Bee.
Et aussi : SAN FRANCISCO EN FRANÇAIS - California Academy of Sciences - Restaurant AFICI - Restaurant Gozu – Transfert - Presidio - Oracle Park - Red & White Fleet - GoCar Tours
Retrouver la totalité du dossier « SAN FRANCISCO : un vent de liberté » page 80 dans le numéro 212 de Voyages & Stratégie
Téléchargez dès à présent le numéro 212 de votre magazine Voyages & Stratégie et soyez connectez avec le monde du MICE !
Photo libre de droit de Enric Cruz López
Inauguré en 1928, à deux pas d’Union Square (le centre névralgique de la ville), le Sir Francis Drake revit sous le nom Beacon Grand. Le cachet historique a été conservé (hauts plafonds, marbres, boiseries) mais totalement rénové, l’hôtel dévoile 416 chambres cosy à la déco élégante (parquet, murs bleus).
Ce que l’on aime : L’atmosphère boutique-hôtel avec une décoration très européenne.
Infos pratiques : Restaurant, une quinzaine de salles de réunion (jusqu’a 120 pers.) dont deux chics ballrooms (150 et 320 pers.) et la Starlit e Room au 21e étage (ambiance loft industriel avec larges baies vitrées) qui dévoile une vue à 360° (250 pers.).
French touch : Hyatt Regency Downtown Soma
Dans le quartier arty de Soma, l’hôtel a bénéficié d’une rénovation complète en 2022, avant de passer sous enseigne Hyatt Regency. Ses 686 chambres lumineuses arborent un design contemporain épuré (parquet, teintes grises).
Ce que l’on aime : Le restaurant La Société du chef Alexandre Viriot (un français qui a travaillé avec Alain Ducasse et Joël Robuchon) réconforte les amateurs de cuisine française et se privatise (100 pers.).
Infos pratiques : Une quinzaine de salles modernes dont une ballroom (jusqu’à 1 200 pers.).
Légendaire : Palace Hôtel
À deux pas de la commerçante Market Street, la gigantesque verrière qui coiffe l’hôtel donne le ton. Ouvert en 1855 (c’était alors le plus grand hôtel du monde) et reconstruit en 1909 après sa destruction par le tremblement de terre, le palace affilié Luxury Collection (Marriott) est une ode au bon goût. Les 566 chambres aux teintes douces perpétuent cette élégance feutrée. Restaurant Garden Court (sous la verrière), bar aux riches boiseries, décoré d’une peinture de l’artiste Maxfield Parrish, pour un snack ou un cocktail signature…
Ce que l’on aime : La piscine intérieure (rare à San Francisco) éclairée par une large verrière.
Infos pratiques : 24 salles de réunion (15 à 150 pers.), dont 3 ballrooms aux riches décors (jusqu’à 1 000 pers.).
Efficace : Marriott Marquis
À deux pas du musée d’art moderne et du centre de conventions Moscone Center, l’hôtel a bénéficié d’une rénovation totale en 2019. Ses 1500 chambres dévoilent une ambiance contemporaine, sobre et élégante ; plusieurs restaurants, dont le B55 (cuisine californienne).
Ce que l’on aime : Le view lounge au 39e étage, pour une soirée la tête dans les étoiles…
Infos pratiques : 12 000 m2 répartis sur trois étages pour le MICE, soit 67 salles dont une ballroom pour 5 500 pers.
Historique : Fairmont
Inauguré deux ans avant le tremblement de terre de 1906, l’hôtel installé sur la colline de Nob Hill (au coeur de San Francisco) résista aux secousses. Premier établissement Fairmont au monde, il combine un bâtiment historique aux riches marbres et dorures qui fut le théâtre d’une réunion officialisant la création de l’ONU, et une aile moderne de 1950. 606 chambres élégantes, 2 restaurants, spa…
Ce que l’on aime : La Climb Room installée sur le toit (200 pers.) à la vue sublime, et le restaurant Tanga à l’étonnant décor évoquant les îles du Pacifique.
Infos pratiques : Une vingtaine de salles dont une ballroom aux riches décors (jusqu’à 970 pers.), vaste terrasse arborée en rooftop (700 pers.). La suite où fut actée la création de l’ONU se privatise (100 pers.).
Central : Westin
Colonnes majestueuses du lobby, boiseries de la Oak Room (salle de petit déjeuner) … L’hôtel surplombe Union Square depuis 1904. Une tour moderne a été ajoutée en 1972. Rénovées en 2018, les 1 200 chambres mêlent le blanc et le gris. Clock Bar chaleureux pour un drink, pas de restaurant.
Ce que l’on aime : Une situation centrale pour ce palace qui, le même jour de 1983, a accueilli Elizabeth II et Ronald Reagan.
Infos pratiques : 35 salles, modernes ou glamour avec boiseries et riches plafonds (10 à 1 500 pers. pour la ballroom). Parmi elles, l’ex-chapelle avec voûte en croisée d’ogives (60 pers.) ou 2 salles en r ooftop avec vue à 360° (140 et 350 pers.).
Géant : Hilton Union Square
Au cœur du quartier commerçant d’Union Square, c’est le plus gros établissement de la ville, archétypique de l’hôtel d’affaires : lobby XXL, 1 921 chambres efficaces mais impersonnelles et à la déco datée, restaurant pour le petit déjeuner…
Ce que l’on aime. La piscine extérieure en terrasse (16e étage) et le skybar au 46e étage pour un drink après le boulot…
Infos pratiques : 13 000 m2 d’espaces pour les réunions, soit 44 salles de facture classique dont plusieurs ballrooms (3 400 pers. pour la plus vaste).
Pourquoi organiser son évènement à San Francisco ?
Beauté : Une des plus belles et attachantes villes américaines, magnifiée par le décor de sa baie, ses sites iconiques (Golden Gate, Alcatraz) et des quartiers aux personnalités bien trempées.
Diversité : La région propose une palette d’expériences pour satisfaire des entreprises exigeantes, entre convivialité dans les vignobles de la Napa Valley et séances immersives dans la Silicone Valley.
Responsabilité : La destination coche toutes les cases pour inscrire un événement dans une démarche RSE : sensibilité environnementale, ouverture d’esprit et diversité des populations.
Accès Avion.
Au-delà du duo Air France/Delta qui vole quotidiennement en code share entre Paris-Roissy (T2) et San Francisco, il est possible de relier la ville californienne avec United, toujours au départ de Roissy (T1). Autre option depuis Paris-Orly, avec la compagnie française à bas prix French Bee.
Et aussi : SAN FRANCISCO EN FRANÇAIS - California Academy of Sciences - Restaurant AFICI - Restaurant Gozu – Transfert - Presidio - Oracle Park - Red & White Fleet - GoCar Tours
Retrouver la totalité du dossier « SAN FRANCISCO : un vent de liberté » page 80 dans le numéro 212 de Voyages & Stratégie
Téléchargez dès à présent le numéro 212 de votre magazine Voyages & Stratégie et soyez connectez avec le monde du MICE !
Photo libre de droit de Enric Cruz López
